| 鈴木農園さん |
北海道・江別市 |
| 超美味じゃが北あかり |
| 8月中旬〜翌6月 |
| 土壌造りから愛情たっぷりに、素晴らしい野菜達を創造して下さいます。 |
| 鈴木農園さん |
北海道・江別市 |
| その他旬の野菜達 |
| 6月〜12月 |
| toratanu&口福の命の供給者です。 |
| 坂巻醤油店さん |
埼玉県・桶川市 |
| 無添加手造り醤油 |
| 通年 |
| 未だ頑なに無添加手造りを押し通すメーカーさん |
| ダイジョーさん |
沖縄県・那覇市 |
| 天日干し熟成ミネラル塩 |
| 通年 |
| 100%天日干し&1年熟成ミネラル塩!ふしぎ |
| 前村農園さん |
青森県・六戸 |
| ミネラルにんにく・葱 |
| 通年 |
| 土壌造りのこだわりから生まれた無臭にんにく |
| 下田町農協さん |
青森県・六戸 |
| だるまいも |
| 通年 |
| 土壌造りのこだわりから生まれた山芋 |
| 青木さん |
福島県・奥会津 |
| 椎茸・原木木干し椎茸・コシヒカリ新米 |
| 通年・10〜翌4月頃(米のみ) |
| 独自の工夫を施され、通年旨みたっぷり肉厚 |
| 石本漁業さん |
北海道・佐呂間 |
| 牡蠣・帆立貝 |
| 11・12月 |
| 身に天然のアミノ酸をたっぷり湛えた驚愕物 |
| 熊木基雄さん |
北海道・札幌市北区 |
| 極上玉葱”さらら” |
| 9月中旬〜6月頃 |
| 超美味だけでなく!血液さらさらに!!丸焼きで感動!!! |
| アサリさん |
北海道・函館市 |
| 北の紅鶏 |
| 通年 |
脂が美味しいと感じられる程、健康地鶏。 旨みたっぷりの地鶏から摂った極上チキンブイヨン |
|
新潟県 |
| 野鴨 |
| 11月中旬〜翌1月下旬 |
| 越冬の為に日本に来た野鴨を、網を用いて捕獲した最高のもの。 |
| おじま自然農園さん |
埼玉県・坂戸市 |
| 軍鶏 |
| 通年 |
| 放し飼いという最もリスクの高い飼育法に拘られ、日数においても、180日以上という、他に類を見ない、究極の地鶏です。 |
| 十勝フードさん |
北海道・十勝清水 |
| 十勝豚・牛・仔羊 |
| 通年 |
| 北の大地ですくすくと育った健康で安心な十勝豚・牛・仔羊 |
| アクアファームさん |
埼玉県・秩父市 |
| 野生卵 |
| 通年 |
| 放し飼いという最もリスクの高い飼育法を真摯に実践される、秀逸な農家さん。 |
| ミルクの郷さん |
北海道・札幌市 |
| 無添加手造り醗酵バター |
| 通年 |
フランス製チャーンで手造りの無添加醗酵バター (チャーンはtoratanuに展示しています!是非ご覧下さい。) |
| 佐藤養悦本舗さん |
秋田県 |
| 手造り稲庭うどん |
| 通年 |
| 一子相伝の技を頑なに守り通す、唯一のメーカーさん |
| 小熊さん |
埼玉県・さいたま市 |
| 長ネギ・里芋・ホウレン草・大根・小松菜・人参・白菜 |
| 10月〜翌3月 |
| 無農薬で作られた、素直で優しい味の元気な野菜たち |
| 上田さん |
北海道・十勝 |
| 狩猟モノエゾ鹿 |
| 11〜翌3月 |
| ハンター教育で知られる、拘りの肉屋さん |