北海道食大使 とらぬ狸
「ガンバルフンバレ北海道」の旬のこだわり素材を使用し、体に優しい素直な味のお料理とワイン&地酒のお店です。 「ガンバルフンバレ北海道」の旬のこだわり素材を使用し、体に優しい素直な味のお料理とワイン&地酒のお店です。
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魅惑のワイン古酒
ワインを志すと、必ず訪れる極上の古酒への渇望、凡酒が1秒で霧散する芳香が、
たっぷり60秒余り麝香・トリュフ・ショコラ等の魅惑的なブーケがめくるめくあなたを包みます。
ボルドー・ブルゴーニュ中心の品揃えです。
大変デリケートなため必ず御予約の上体調を整えられて、ご来店ください。必ずご満足頂けます。
  華麗なボルドーの古酒          
    Pauillac          
                   
       
Ch.Pichon Baron'66

 
  ¥ 19,500.  Sold Out    
       
Ch.Pichon Comtes Lalande'81

 
  ¥ 19,500.  Sold Out    
    St-Estephe          
                   
       
Ch.de Marbuzet'82

 
  ¥ 12,500.  Sold Out     
                   
    Margaux          
                   
                   
       
Ch.Brane Cantenac'70

 
  ¥ 12,500.  Sold Out    
       
Ch.La Lagune'78

 
new  ¥ 14,500.  Arrival
1bt
  
   
       
Ch.Boyd Cantenac'82

 
  ¥ 14,500.  Sold Out    
       
Pavillon Rouge du Ch.Margaux'83

 
  ¥ 24,500.  Sold Out    
                 
    Pessac-Leognan          
                   

Ch.Haut Bailly'85

new ¥ 19,500. Arrival
6bt
3Reserve
       
La Parde de Haut-Bailly'85

 
 new ¥ 10,500.  Arrival
4bts
 
   
             
                   
    Pomerol          
                   
       
Ch.Petit Village'90

 
  ¥ 23,500.  Sold Out     
                   
    St-Emilion          
                   
       
Ch.Belair'80

 
new  ¥ 9,500.  Arrival
1bt
 
   
       
Ch.Belair'87

 
new  ¥ 9,500.   Arrival
1bt
  
   
                   
    St-Julien et Other          
                   

Ch.Ducru Beaucaillou'66

¥ 31,500. Sold Out
       
Ch.Beychevelle'66

 
new  ¥ 25,500.  Arrival
1bt
  
   
       
Ch.Gloria'66

 
  ¥ 14,500.  1Reserve    
       
Ch.Gruaud Larose'75

 
  ¥ 27,500.  Sold Out     
       
Ch.Leoville Barton'78

 
new  ¥ 19,500.  Arrival
1bt
 
   
       
Ch.Ducru Beaucaillou'83

 
new  ¥ 24,500.  Arrival
1bt
  
   
       
Ch.Leoville Las Cases'83

 
  ¥ 24,500.  Sold Out    
                   
    Cote de Nuits(Rouge)          
                   
       
Marc de Bourgogne'47
Domaine de la Romanee Conti


 
new  1Glass
(30ml)
\5,800.
Arrival
1bt
   
       
Nuits St.Georges'54
Maison Doudet Naudin


 
  ¥ 39,500.  2Reserve     
       
Nuits St.Georges 1er Cru
Les Didiers St.Georges
Cuvee Cabet'72
Hospice de Nuits
Lupe Cholet


 
new  ¥21,500.  Arrival
1bt
 
   
       
Latricieres Chambertin'88
Domaine Ponsot


 
  ¥ 59,500.  Pre-Arrival
1bt
 
   
       
Bonnes Mares'89
Maison E.Delaunay


 
    Pre-Arrival
11bts
 
   
       
Charmes Chambertin'90
Maison E.Delaunay


 
    Pre-Arrival
12bts
  
   
       
Nuits St.Georges 1er Cru
Les Vignerondes
Cuvee Richard de Bligny'90
Hospice de Nuits
Maison E.Delaunay


 
    Pre-Arrival
10bts
 
   
       
Nuits St.Georges Aux Allots'90
Domaine Leroy


 
  ¥ 59,500.  2Reserve    
       
Vosne Romanee 1er Cru
Les Beaumonts'93
Maison Louis Jadot


 
  ¥ 19,500.  3Reserve     
       
Gevrey Chambertin 1er Cru
Lavaux St.Jacques'95
Domaine Claude Dugat


 
 new ¥33,500.   Arrival
1bt
 
   
       
Charmes Chambertin'95
Domaine Geantet Pansiot


 
new  ¥23,500.   Arrival
1bt
 
   
       
Charmes Chambertin'95
Domaine Joseph Drouhin


 
  ¥21,500.   Sold Out     
       
Gevrey Chambertin 1er Cru
Le Clos St.Jacques'95
Domaine Louis Jadot


 
  ¥17,500.   Sold Out     
       
Nuits St.Georges 1er Cru
Les Boudots'96
Domaine Jean Tardy


 
 new ¥16,500.  Arrival
1bt
 
   
       
Chambertin'97
Domaine Armand Rousseau


 
   ¥ 74,500. Sold Out     
       

Chambolle Musigny 1er Cru
Les Sentiers'97
Domaine Robert Groffier


 
  ¥ 21,500  Sold Out    
       
Vosne Romanee 1er Cru
Les Chaumes'99
Domaine Jean Tardy


 
new  ¥ 14,500.  Arrival
7bts
5Reserve
 
   
       
Mazis Chambertin
Cuvee Madelaine Collignon'00
Hospice de Beaune/
Maison Henri Boillot
En Magnum


 
  ¥ 39,500.  Pre-Arrival
3Magnum
 
   
                   
    Cote de Beaune et Other(Rouge)          
                   
       
Pommard'34
UK Ehrmanns


 
new  ¥ 49,500.  Arrival
1bt
 
   
       
Pommard 1er Cru
Les Rugiens'78
Domaine Lejeune


 
new  ¥ 29,500.   Arrival
8bt
3Reserve
  
   
       
Pommard 1er Cru
Les Argillieres'78
Domaine Lejeune


 
  ¥ 29,500.  3Reserve     
       
Pommard'78Cuvee Bikkardet
Hospice de Beaune
/Maison Protheau


 
new  ¥ 29,500.  Arrival
7bts
3Reserve
 
   
       
Pommard Les Vignots'81
Leroy


 
  ¥ 29,500.  Sold Out     
       
Pommard Cuvee Billardet'89
Hospice de Beaune
Maison E.Delaunay


 
   ¥ 17,500. Pre-Arrival
16bts
 
   
       
Volnay 1er Cru Les Caillerets
Clos de 60 Ouvrees'90
Domaine Pousse d'Or


 
  ¥ 29,500.  Pre-Arrival
4bts
3Reserve
 
   
       
Volnay 1er Cru Les Santenots
Cuvee Jehan de Massol'90
Hospice de Beaune


 
  ¥ 19,500.  Pre-Arrival
11bts
3Reserve
  
   
       
Pommard 1er Cru
Les Pezerolles'90
Domaine Michel Lafarge


 
  ¥ 29,500  Pre-Arrival
4bts
3Reserve
 
   
         
Volnay 1er Cru
Sous la Chapelle
Vieilles Vignes'96
Domaine Chavey Chouet


  ¥ 14,500  Sold Out     
       
Corton'97
Maison Louis Jadot


 
  ¥ 15,500 Sold Out     
       
Pommard 1er Cru Rugiens'99
Maison Vincent Girardin


 
  ¥ 14,500  Sold Out    
         
Volnay 1er Cru
Les Caillerets'00
Domaine Jean Boillot


  ¥ 14,500  3Reserve     
       
Corton'01Cuvee Dr.Peste
Hospice de Beaune
Louis Jadot


 
  ¥ 14,500  3Reserve      
歴史にその名を残す、偉大なブルゴーニュ&ボルドーの古酒 究極のワイン会はこちら

Echezeaux'34
Collection Dr.Barolet


Arrival
1bt
 
Richebourg'45
Domaine Louis Gros


  \ 495,000.  1Reserve

Richebourg'47
Vandermeulen


 
    1Reserve 

Clos de Vougeot'47
Vandermeulen


 
    Sold Out 

Clos des Lambrays'47

\ 395,000. Arrival
1bt

Ch.d'Yquem'50

 
  \ 195,000.  Arrival
1bt
 

La Tache'57

 
    1Reserve

Pol Roger
Brut Extra,Cuvee Reserve'59


 
  \  145,500.  1Reserve 

Pol Roger
Brut Extra,Cuvee Reserve'66


 
  \  125,500.  Sold Out

La Tache'74

 
new  \  185,500.  Arrival
2bts
   

Philipponnat Clos des Goisses'75

 
  \  125,500.  Sold Out 

Bollinger R.D.'75En Magnum

 
  \  145,500.  Sold Out

Chevalier Montrachet
Les Demoiselles'89
Domaine Louis Jadot


 
  \ 115,000.   1Reserve

Montrachet'89
Domaine Louis Latour


 
new  \  99,500.   Arrival
1bt
  

Puligny Montrachet 1er Cru
Les Folatieres'89
Domaine d'Auvenay


 
  \  99,500.   1Reserve  

Beaune 1er Cru
Clos des Mouches'89
Domaine Joseph Drouhin


 
  \  29,500.   1Reserve  

Romanee St.Vivant'90
Domaine Leroy


 
  \ 199,500.  1Reserve   

Clos de la Roche'90
Domaine Leroy


\ 179,500. Sold Out

Clos de la Roche'90
Domaine Hubert Lignier


 
  \ 135,000.  Pre-Arrival
1bt
  

Chevalier Montrachet'95
Domaine Michel Niellon


\  99,500. Sold Out

Puligny Montrachet 1er Cru
Les Folatieres'95
Domaine d'Auvenay


\  69,500. 1Reserve
定番リスト新ワイン



芳醇な飲み頃ブルゴーニュ白

Meursault Les Narvaux'83
Maison Leroy


 
    \ 29,500. Sold Out  

Batard Montrachet'90
Maison Moillard

 
new   \ 22,500. Arrival
1bt
  

Montrachet'90
Domaine Louis Latour


 
   \ 59,500. 1Reserve 

Montrachet'92
Domaine Louis Latour


 
    \ 69,500. Sold Out

Chassagne Montrachet 1er Cru
Les Vergers'93
Domaine Michel Niellon


 
   \ 21,500. 3Reserve  

Batard Montrachet'94
Domaine Paul Pernot


 
new   \ 19,500. Arrival
1bt

Batard Montrachet'94
Domaine Leflaive


 
   \ 59,500. 1Reserve 

Bienvenues Batard Montrachet'94
Domaine Leflaive


 
   \ 54,500. 1Reserve  

Corton Charlemagne'95
En Magnum
Domaine Louis Latour


 
new   \ 41,500.  Arrival
1Magnum
 

Montrachet'95
Domaine Louis Latour
 
   \ 59,500. 2Reserve

Chevalier Montrachet'95
Maison Etienne Sauzet


 
   \ 54,500. Sold Out  

Batard Montrachet'95
Domaine Paul Pernot


 
new   \ 23,500. Arrival
2bts
1Reserve
 

Corton Charlemagne'95
Diamand Jubilee
Domaine Remoissenet


 
new   \ 16,500. Arrival
5bts
3Reserve
  

Chassagne Montrachet 1er Cru
Les Vergers'95
Domaine Ramonet


 
   \ 19,500. 3Reserve 

Montrachet'96
Domaine Louis Latour


 
   \ 59,500. Sold Out 

Chablis Grand Cru Bougros'96
Maison Verget


 
new   \ 23,500. Arrival
1bt
 

Batard Montrachet'97
Domaine Etienne sauzet


 
new   \ 39,500. Arrival
1bt

Chablis 1er Cru La Forest'99
Domaine Vincent Dauvissat


 
  \ 9,500.  Sold Out

Chassagne Montrachet 1er Cru
Clos de la Mouchere'00
Domaine Jean Boillot


 
    \ 15,500. Sold Out

Puligny Montrachet 1er Cru
Clos du Cailleret'00
Domaine des Lambrays


 
    \ 17,500. Arrival
2bts
  

Puligny Montrachet 1er Cru
Clos du Cailleret'02
Domaine des Lambrays


 
    \ 18,500. Sold Out 

Puligny Montrachet 1er Cru
Les Combettes'02
Domaine Leflaive


 
new    \ 36,500. Arrival
1bt
その他極上ワイン

Barbaresco Sori San Lorenzo'83
Gaja                  


\ 49,500. Sold Out

Barbaresco Sori San Lorenzo'86
Gaja


 
  \ 49,500.  Sold Out

Barbaresco Sori San Lorenzo'89
Gaja


 
   \ 54,500. Sold Out

Barbaresco Costa Russi'95
Gaja


 
   \ 29,500. 1Reserve 
Champagne

Billecart Salmon
Cuvee Nicolas Francois Billecart'78


¥  80,000. 1Reserve

Louis Roederer Cristal'90

¥  69,500. Sold Out

Louis Roederer Cristal'94

 
  ¥  45,500.  Sold Out
その他極上白ワイン

Chateauneuf du Pape Blanc
Roussanne Vieilles Vignes'88
Chateau de Beaucastel


 
new  \ 29,500.  Arrival
1bt
  

Savennieres Trie Speciale'90
Domaine des Baumard


 
new  \ 23,500.  Arrival
1bt
 

Chateau de Beaucastel
Roussanne Vieilles Vignes'97


\ 19,950. Sold Out
ワイン地図
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北海道食大使 とらぬ狸
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